jeudi 21 novembre 2013

Un biscuit presque parfait WW...

Petits sablés WW:  j’en ai fait 16 mais ils sont grands(la taille d’un verre)
Ingrédients:
- 2 jaunes d ‘oeufs
- 170 g de farine
- 60 g de beurre(en pommade surtout sinon la pâte ne se tient pas…j’ai testé! lol!)
- 50 g de sucre
Préparation: 
Fouetter les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre (en pommade!!) puis la farine.
Laisser reposer en boule au frigo 1h environ. Étaler la pâte puis la découper et enfin tamponner. Remettre au frais 10 min ( pas obligatoire j’ai testé mais pas de différence).
Au four 10 min à 180°.
Un biscuit presque parfait WW... dans Desserts 2-petits-sables-ww-300x225
A déguster avec le café!! ;-)

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