jeudi 21 novembre 2013

Blé légumier et son cabillaud WW...

Un bon petit repas bien équilibré.J’ai été rassasiée…hummm un bon mélange,on y pense pas mais c’est super bon(enfin moi je n'y pense pas…;-) )!!
Ingrédients: pour un repas
- 1 courgette
Blé légumier et son cabillaud WW... dans Plats 8-ble-legumier-et-son-cabillaud-ww-300x225- 1 carotte
-1/2 oignon
- 65 g de blé (cru)
- 1 càc de crème fraîche 4% de MG
- 1 cabillaud(moi je l’ai pris surgelé)
- Sel-poivre
Préparation:
Laver les légumes et éplucher la carotte en la coupant en petits dés, ainsi que la courgette. Ciseler l’oignon et mettre le tout dans une poêle avec un fond d’eau. Surveiller la cuisson, et si les légumes ne sont pas cuits, et que l’eau s’est évaporée, en rajouter un peu et laisser cuir de nouveau en surveillant. Faire chauffer de l’eau dans une casserole avec un peu de sel et suivre les indications pour faire cuir le blé. 10 min comme sur le paquet. Faites cuir ensuite le cabillaud (moi je l’ai fait au microwap’). Égoutter le blé et le mélanger aux légumes avec la cuillère de crème fraîche. Servir et régalez vous…

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