Makis, façon les Chouchou...

Ingrédients: 

- Riz à sushis

- Feuilles d’algues

- Concombre, avocat, poivron, crevettes, saumons cru et frais….

Préparation:

- Faire cuir le riz à sushis au cuit riz de tupp. Mettre le mélange au vinaigre de riz dedans une fois tiédi.

- Pré-découper avocat, saumon cru, crevettes, concombre, poivron…selon vos envies…

- Prendre une feuille d’algue, il mettre le riz sur 1/4 de la feuille, bien aplatir,puis les ingrédients voulus, et rouler le maki!

- Après quelques minutes pour que le maki ramollisse, le découper en petits makis.

- Déguster avec une sauce soja sucré ou salé selon les goûts, ou encore des graines de sésames, ou aussi avec du gingembre.

A manger avec des baguettes et une sauce soja… 

Bon appétit!!