J'ai eu comme cadeau d'anniversaire un moule tablette Guy Demarle par ma Didi...L'occasion enfin de tester des recettes....!!!Une recette très rapide!!!!!!et qui est délicieuse!!
Ingrédients:
- 150 g de pralinoise
- 4 oeufs
- 60 g de sucre
- 40 g de farine
- 420 g de lait demi-écrémé
Préparation:
- Faire fondre la pralinoise avec le lait dans une casserole sur feu moyen, attention à ne pas porter à ébullition.
- Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre jusqu'à blanchiment puis la farine.
- Verser le lait chocolatée sur la préparation en mélangeant puis verser dans un moule, pour moi le moule TABLETTE.... ;-)
- Enfourner 20 minutes à 180°.
Laisser le flan refroidir avant de démouler. Puis laisser au frigo pour servir frais.
Bonne dégustation!!! ;-)
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