Croissant truite et boursin...

Une recette très facile, rapide pour un apéritif qui fait son effet...
Pour les croissants j'ai utilisé le croissant party de chez tupperware...


Ingrédients(pour 16 croissants):

- 1 pâte feuilletée
- 6 tranches de truite fumée(ou saumon fumé)
- du boursin
- 1 œuf
- lait

Préparation:

- Mettre la pâte feuilletée sur le moule croissant party et bien rouler avec un rouleau à pâtisserie la pâte pour délimiter les croissants.
- Y mettre un peu de boursin du centre vers l'extérieur du croissant (pas trop car sinon ca déborde)
- Puis une petite tranche de truite(perso je les ai découpé en rectangle)

Il n'y a plus qu'à rouler les croissants.

- Mélanger l’œuf et un peu de lait puis badigeonnez les croissants avant de les passer au four préchauffé à l'avance.
- Cuir au thermostat 6/7, environ 20 minutes selon votre four et si vous les voulez dorés ou juste cuits!!